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Vinhos > Colheita
Castas
2Prémios
Vinho de cor fechada intensa, aroma de amoras silvestres em compota.
Santos da Casa Douro DOC 1

Santos da Casa Douro DOC

Tinto
Preço sob consulta
Castas
2 Prémios
Degustação
Vinho de cor fechada intensa, aroma de amoras silvestres em compota.
Na boca taninos redondos e sedosos, cheio, acidez correta com final longo. Servir à temperatura de 18ºC.
Ficha Técnica
Região Douro
Solos Solo de xisto.
Clima Montanhoso continental com verões quentes e secos.
Vinificação As uvas são colhidas á mão para caixas de 120Kg. De seguida são esmagadas e desengaçadas para fermentar em cubas troncocónicas com temperatura controlada a 23ºC permitindo uma maceração prolongada e suave.
Estágio Estágio de 10 meses em barrica usada de carvalho francês.
Acidez 5,1 gr/l
PH 3,74
Açúcar Residual 1,6 gr/l
Álcool 14 %
Castas
Touriga Nacional 1
50%
Touriga Nacional
Touriga Franca 1
30%
Touriga Franca
Tinta Amarela 1
20%
Tinta Amarela
Prémios
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