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Vinhos > Encosta do Sobral
Castas
1Prémios
Cor ruby profundo, no nariz aromas de fruta vermelha e levemente vegetal.
Encosta do Sobral Vinhas Velhas Regional Tejo 0

Encosta do Sobral Vinhas Velhas Regional Tejo

Tinto
Preço sob consulta
Castas
1 Prémios
Degustação
Cor ruby profundo, no nariz aromas de fruta vermelha e levemente vegetal.
Prova de boca com envolvência acidez e caracter de lote vinhas velhas. Guloso e persistente. Acompanha bem carnes vermelhas e pratos de massa. Servir a temperatura de 16ºC.
Ficha Técnica
Região Tejo
Solos Argilo-calcário com afloramentos de xisto.
Clima Mediterrânico temperado com influência da Serra de Tomar.
Vinificação Fermentação em lagares de inox com leveduras indígenas e temperatura controlada a 26ºC.
Estágio Estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês.
Acidez 5,1 gr/l
PH 3,67
Açúcar Residual 0,8 gr/l
Álcool 14%
Castas
Touriga Nacional 0
40%
Touriga Nacional
Syrah 0
40%
Syrah
Cabernet Sauvignon 0
20%
Cabernet Sauvignon
Prémios
ConquistasEncosta do Sobral Vinhas Velhas Regional Tejo
Encosta do Sobral Vinhas Velhas Regional Tejo 0
Encosta do Sobral Vinhas Velhas Regional Tejo Concurso Vinhos de Portugal

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