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Vinhos > Colheita
Castas
2Prémios
Cor vermelho vivo, aromas balsâmicos e de frutos vermelhos.
Encosta do Sobral Selection 1

Encosta do Sobral Selection Regional Tejo

Tinto
Preço
4,90 €/unid
Quantidade mínima: Caixa de 6 unidades.Caixa de 6 unidades
Preço com IVA incluído à taxa legal em vigor
Quantidade
Castas
2 Prémios
Degustação
Cor vermelho vivo, aromas balsâmicos e de frutos vermelhos.
Na boca equilibrado, suave, com taninos presentes, persistente e final de boca profundo. Acompanha bem pratos de carne, massa e queijos de meia cura. Servir à temperatura de 16ºC.
Ficha Técnica
Região Tejo
Solos Argilo-calcário com afloramentos de xisto.
Clima Mediterrânico temperado com influência da Serra de Tomar.
Vinificação Desengace total, vinificação em cuba de inox com controlo de temperatura a 26ºC e realização de 2 deléstages diárias.
Estágio Vindima em Setembro, vinificação com temperatura controlada a 26ºC, 2 deléstages diárias. Estágio em barrica durante 4 meses.Estágio em barrica durante 4 meses.
Acidez 4,7 g/L
PH 3,67
Açúcar Residual 2g
Álcool 13,5
Castas
Touriga Nacional 0
40%
Touriga Nacional
Syrah 0
40%
Syrah
Cabernet Sauvignon 0
20%
Cabernet Sauvignon
Prémios
ConquistasEncosta do Sobral Selection Regional Tejo
Encosta do Sobral Selection 1
Encosta do Sobral Selection Regional Tejo Mundus Vini

2020 - GOLD

Encosta do Sobral Selection Regional Tejo Berliner Wine Trophy

2021 - Ouro

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