Duquesa Maria Reserva Regional Alentejo

Tinto

Preço sob consulta

Castas

Degustação

Com uma cor rubi intensa, no nariz tem um aroma rico e frutado.

Com estágio em barrica a fazer-se notar notas delicadas de baunilha. Na boca contrasta o corpo cheio e persistente com um final suave e elegante. Acompanha bem Cordeiro Estufado à moda antiga alentejana. Servir à temperatura de 16ºC.

Ficha Técnica

Região Alentejo

Solos Argilo-calcário.

Clima Com influência continental e verões muito secos e quentes.

Vinificação As uvas são 100% desengaçadas; 5 dias de maceração a frio; a fermentação alcoólica começa em 20ºC e termina em 25ºC em tanques de aço inoxidável.

Acidez 6,4 gr/l

PH 3,55

Açúcar Residual 0,5 gr/l

Álcool 14,5%

Castas