Vinhos Sublinhado

Vinhos Sublinhado

Sublinhado Vinho Regional Lisboa

Citrine in color with greenish tones. Aroma of floral notes where the lime stands out.

Vinificação

Uvas prensadas por prensa pneumática; 48h de decantação a frio; fermentação alcoólica entre 15º a 17ºC

Degustação

3
Intensidade
3
Macio
4
Fresco
3
Seco

Ficha Técnica

RegiãoLisboacastasArinto & Fernão PiresSolosSolos Argilo-calcário.ClimaCom influência da Serra de Monte Junto e corrente de vento do Rio Tejo.Vinhas50% Arinto & 50% Fernão PiresVinificaçãoUvas prensadas por prensa pneumática; 48h de decantação a frio; fermentação alcoólica entre 15º a 17ºC.EstágioEstágio de 6 meses em garrafa.Alcoól12,5 %Acidez5,6 gr/lPH3,41Açucar residual0,6 gr/lDownloadsFT Sublinhado Regional Lisboa Vinho Branco 2018.pdf

Degustação

De cor citrina com tons esverdeados. Aroma a notas florais onde sobressai a lima. Na boca apresenta-se fresco, com mineralidade e final persistente.
Ideal para salada de couscous com frutos do mar, molho de coco, lima e gengibre.
Servir à temperatura de 8ºC.
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