Vinhos Encosta do Sobral

Vinhos Encosta do Sobral

Encosta do Sobral Syrah Regional Tejo

Vinificação

Processo clássico, com controlo de temperatura.

Degustação

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Ficha Técnica

RegiãoTejocastasSyrahClimaMediterrânico TemperadoVinificaçãoProcesso clássico, com controlo de temperatura.EstágioEstágio em barricas de carvalho francês durante um período de 12 meses e envelhecido em garrafa durante 10 meses antes da sua comercialização.Alcoól14,5 %Acidez4,17 gr/lPH3,64Açucar residual0,6 gr/lDownloadsENCOSTA DO SOBRAL SYRAH.pdf

Degustação

Cor vermelha intenso, aromas a frutos vermelhos maduros, cassis, balsâmicos e especiarias. Na boca revela-se poderoso, equilibrado, untuoso, com taninos maduros, com uma excelente profundidade e final de boca persistente.
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