Vinhos Encosta do Sobral

Vinhos Encosta do Sobral

Encosta do Sobral Selection Regional Tejo

Cor vermelho vivo, aromas balsâmicos e de frutos vermelhos. Na boca equilibrado, suave, com taninos presentes, persistente e final de boca profundo.

Vinificação

Desengaço total, curtimenta prolongada com controlo de temperatura, seguida de longa maceração.

Degustação

4
Intensidade
3
Macio
3
Fresco
3
Seco

Ficha Técnica

RegiãoTejocastasTouriga Nacional, Syrah & Cabernet SauvignonClimaMediterrânico TemperadoVinificaçãoDesengaço total, curtimenta prolongada com controlo de temperatura, seguida de longa maceração.EstágioBarricas de carvalho francês de 1º ano e 2º ano, durante um período de 10 mesesAlcoól13,5 %Acidez4,31 gr/lPH3,67Açucar residual0,9 gr/lDownloadsENCOSTA DO SOBRAL TINTO SELECTION.pdfFT ES Selection Tinto_2018_PT.pdf

Degustação

Cor vermelha vivo, ao nariz frutos silvestres e alguns frutos secos. Na boca equilibrado, suave, com taninos presentes, persistentes e final de boca profundo.
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