Vinhos Portas do Oriente

Vinhos Portas do Oriente

Portas do Oriente Reserva Regional Tejo

Cor rubi muito intensa, aromas balsâmicos e de fruta madura a lembrar mirtilos e amoras.

Vinificação

Vindima em Setembro, vinificação com temperatura controlada a 26ºC, 2 deléstages diárias. Estágio em barrica durante 9 meses.

Degustação

4
Intensidade
3
Macio
3
Fresco
3
Seco

Ficha Técnica

RegiãoTejocastasSyrah, Aragonês & Touriga NacionalSolosArgilo-calcário com afloramentos de xisto.ClimaMediterrânico temperado com influência da Serra de Tomar.Vinhas50% Syrah & 35% Aragonês, 15% Touriga NacionalVinificaçãoDesengace total, vinificação em cuba de inox e lagares com controlo de temperatura a 26ºC e realização de 2 deléstages diárias.Estágio9 meses em barrica de carvalho francês.Alcoól14 %Acidez5,1 gr/lPH3,62Açucar residual0 gr/lDownloadsPortas do Oriente_Reserva_Tinto_PT.pdf

Degustação

Cor rubi muito intensa, aromas balsâmicos e de fruta madura a lembrar mirtilos e amoras. Na boca é um vinho encorpado, e com taninos presentes, persistentes e final de boca longo.
Acompanha bem pratos de carne vermelha, enchidos e queijos curados. Servir à temperatura de 16ºC.
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