Vinhos Sublinhado

Vinhos Sublinhado

Sublinhado Regional Lisboa

Vinificação

Vinificação em Cubas de inox a 25ºC. As uvas são desengaçadas e esmagadas directamente para a cuba; a fermentação alcoólica inicia-se aos 25ºC. Maceração prolongada.

Degustação

4
Intensidade
4
Macio
3
Fresco
3
Seco

Ficha Técnica

RegiãoLisboacastas50% Merlot & 50% Touriga NacionalSolosSolos Argilo-calcárioClimaCom influência da Serra de Monte Junto e corrente de vento do Rio Tejo.VinificaçãoAs uvas são desengaçadas e esmagadas directamente para a cuba; a fermentação alcoólica inicia-se aos 25ºC,EstágioEstágio de 12 meses em garrafa.Alcoól14 %Acidez4,64 gr/lPH3,88Açucar residual0,7 gr/lDownloadsSublinhado RESERVA Regional Lisboa Vinho Tinto 2016.pdf

Degustação

Cor profunda, aroma com notas frescas de amora, framboesa e especiarias. 
Na boca tem taninos suaves e estruturados e um final encorpado.
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