Vinhos Perspectiva

Vinhos Perspectiva

Perspectiva Douro DOP

Cor de rubi profunda, aroma intenso a frutos vermelhos maduros com nuances de ameixa preta, taninos sólidos e bem presentes, com final elegante e profundo.

Vinificação

A maloláctica em carvalho francês. 12 meses de estágio, em barricas de carvalho francês, onde se procura o polimento do vinho, assim como acrescentar a necessária complexidade e finesse, preservando os traços do terroir.

Degustação

4
Intensidade
4
Macio
3
Fresco
3
Seco

Ficha Técnica

RegiãoDourocastas60% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca & 20% Tinta RorizSolosSolo de XistoClimaMontanhoso continental com verões quentes e secos.VinificaçãoVinificação em lagares com pisa a pé e temperatura controlada a 25º. A fermentação alcoólica inicia-se a 12ºC e termina a 32º, Fermentação Malolactica em carvalho francês.Estágio12 meses em barricas de Carvalho Francês.Alcoól14 %Acidez5,4 gr/lPH3,63Açucar residual0,8 gr/lDownloadsPerspectiva RESERVA Douro DOC Vinho Tinto 2016.pdf

Degustação

Apresenta cor de rubi profunda, aroma intenso a frutos vermelhos maduros com nuances de ameixa preta. Na boca apresenta-se com taninos sólidos e bem presentes, com final elegante e profundo.
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