Vinhos Santos da Casa

Vinhos Santos da Casa

Santos da Casa Douro DOC

Cor citrina palha, com aroma de fruta madura algo tropical com ananás e algum pêssego maduro, na boca revela intensidade aromática e corpo, com acidez correta, final longo e muito intenso.

Vinificação

Uvas prensadas por prensa pneumática; 48h de decantação a frio; fermentação alcoólica entre 13º a 15ºC

premios

Santos da Casa Douro Branco

Degustação

4
Intensidade
2
Macio
4
Fresco
3
Seco

Ficha Técnica

RegiãoDourocastas30% Viosinho, 30% Gouveio Real, 20% Verdelho & 20% RabigatoSolosSolo de xistoClimaMontanhoso continental com verões quentes e secosVinhasBaixo Corgo e Cima CorgoVinificaçãoUvas prensadas por prensa pneumática; 48h de decantação a frio; fermentação alcoólica entre 13º a 15ºCEstágioEstágio sobre borras finas durante 1 meses, conservação em inoxAlcoól13 %Acidez5,6 gr/lPH3,25Açucar residual0,6 gr/lDownloadsFT Santos da Casa Douro DOC Vinho Branco 2016.pdfFT Santos da Casa Douro DOC Vinho Branco 2017.pdf

Degustação

Cor citrina palha, com aroma de fruta madura algo tropical com ananás e algum pêssego maduro, na boca revela intensidade aromática e corpo, com acidez correta, final longo e muito intenso.
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