Vinhos Santos da Casa

Vinhos Santos da Casa

Santos da Casa Douro DOC

É um vinho de alguma leveza de corpo e apoia-se na componente de frescura e fruta, torna-o bastante adequado para o tempo quente, onde terá maior campo de usufruto.
Santos da Casa

Vinificação

Uvas prensadas por prensa pneumática; 48h de decantação a frio; fermentação alcoólica entre 13º a 15ºC

premios

Santos da Casa

Degustação

4
Intensidade
4
Macio
3
Fresco
2
Seco

Ficha Técnica

RegiãoDourocastas40% Viosinho, 30% Rabigato, 30% GouveioSolosSolo de xistoClimaMontanhoso continental com verões quentes e secosVinhasBaixo Corgo e Cima CorgoVinificaçãoUvas prensadas por prensa pneumática; 48h de decantação a frio; fermentação alcoólica entre 13º a 15ºCEstágioEstágio sobre borras finas durante 1 meses, conservação em inoxAlcoól13 %Acidez5,4 gr/lPH3,29Açucar residual1,4 gr/lDownloadsFT Santos da Casa Douro DOC Vinho Branco 2016.pdfFT Santos da Casa Douro DOC Vinho Branco 2015.pdf

Degustação

Apresenta cor citrina, muito fresco e frutado com alguns aromas adocicados realçando a flor de laranjeira. Na boca apresenta-se harmonioso com acidez profunda e bastante mineral.
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